Weitere "Rückblicke" siehe auch auch unter "Bilder"
Fermentation von Gemüse und Obst
Amt für Landwirtschaft Stockach
Elisabeth Auer, 13. November 2023
Eine hervorragende Veranstaltung, für alle die nur Sauerkraut kennen. So wurde gezeigt wie es mit Rotkraut, Äpfel, Kimchi, Ingwer-Currymöhren usw. usf. funktioniert, wobei alles zu verkosten war! Dazu gab es für die 20! Anwesenden ein prima Skript. Großes Lob der Veranstaltung, auch weil viele neue Gesichter (EhepartnerInnen?) dabei waren.
Tagesrückblick 1.9.2023
Eine gewaltige Streuobstwiese welche mit tatkräftiger Hilfe der Vereinsmitglieder Hauser und Hertrich bei Hilzingen entstanden ist!!
Eilmeldung 1.9.2023
Heute Abend wurde in der Besenwirtschaft Hofgut Homboll die neue Vereinssatzung beschlossen!
Das Bild zeigt die gute Stimmung (während und nach des offiziellen Teiles :)
Pflanzaktion am 12.11.2022
"Kurzseiltechnik + Hubsteiger" musste leider krankheitsbedingt auf 2023 verschoben werden.
Dafür gab es Gelegenheit der Hegau-SoLawi (Solidarische Landwirtschaft) bei der Pflanzung von 100 Obstbäumen unterhalb des Friedinger Schlössle zu helfen. Es war ein prima zusammen schaffen (bei dem wir gerne hätten mehr sein dürfen).
Großes Kompliment, was diese Gruppe auf die Beine stellt!
Pilze am 21.10.2022
Der Pomologe und Pilzsachverständige Siegfried Franz führte uns mittenrein ins "Schlaraffenland". Waldpilze überall! Zum Jubilieren! Beim Analysieren der vollen Körbe hörten wir dann: "Von 10.000 Arten sind nur 200 essbar...". So blieben wir hungrig. Aber gesund. Die wenigen tödlichen Früchte waren auch nicht dabei. Es blieb die Erkenntnis der prima Veranstaltung, dass viel Knowhow die Voraussetzung für leckeres Essen ist.
13./14. August
Streuobstflächen, Schafe, Sommerfest...
zusammensein am warmen Sommernachmitag, im lauen Abend, in der kühlen Nacht, am sonnigen Sonntagmorgen.
Rainers Vorbild aufsaugen wie hängige Streuobstflächen mit extensiver Schafhaltung gepflegt werden können, ein reichhaltiges Büfett am Abend und am Morgen, anstatt Grillen Seenachtsfest-Feuerwerk, übernachten unter freiem Himmel, im Zelt, im Van... Unsere Zusammenkunft war schon wieder ein Highlight!
Auf reges Interesse stieß der Termin zur Augenveredlung am 23.07.2022. Gebannt folgten die Teilnehmer den Ausführungen unseres Mitglieds und ehemaligen Baumschulbesitzers Roland Maier zu Unterlagen, zur Okulation auf das schlafende Auge und zur Spanokulation. Angesichts fehlender Unterlagenbaumschulen im süddeutschen Raum erhalten Wurzelausläufer einen ganz neuen Wert als günstige und geeignete Unterlagen zur Durchführung der Augenveredlung. Bei Sülibirnenmost und rotem Apfelsaft (aus einer rotfleischigen Apfelsorte) wurde im Anschluss über Vor- und Nachteile der verschiedenen Veredlungstechniken diskutiert. Ilja
Weltacker Überlingen 6.7.2022
Rechnerisch kommen auf jeden Mensch in der Welt 2000m² Ackerfläche. Was auf dieser Fläche auf unserem Planeten angebaut wird ist proportional zu sehen! Jederzeit. Ohne Anmeldung. Also unbedingt einplanen! https://ueberlinger-weltacker.de/
Dann eine gute Zuversicht mit nachhause nehmen, dass alle Menschen ordentlich ernährt werden könnten, wenn jeder bei "seinem Stück Kuchen bleibt". Viele selbst erklärende Schaubilder helfen dabei. Zeigen, was im Argen ist und wie Lösungen aussehen können.
Vielen Dank der exzellenten Führung von Anette Wilkening!
Kräuterjauchen 15.6.2022
Über 20! Interessierte hatten den richtigen Riecher: Regina erklärte bestens die Herstellung von Kräuterjauche. Zeigte in ihrem umfangreichen Garten Anwendung und Wirksamkeit. Bewirtete mit Getränken, Gemüseeintopf und Brot aus dem Pyrolyseofen. Hatte den Grill fürs Mitgebrachte angeheizt. Und für sommerliches Partywetter gesorgt. Kompliment und Danke!
Solidarische Landwirtschaft Solawi 20.5.2022
Das gibt es wirklich: Hier, in Singen-Friedingen! Idealisten, sie krempeln die Ärmel hoch, gehen das wirtschaftliche Risiko ein, springen ins kaum kalkulierbare tiefe Wasser... und schwimmen schon das zweite Jahr! Erzeugen Bio-Lebensmittel, wirklich nah und gut, haben keine Gewinnerzielungsabsicht sondern einen tragfähigen regionalen Unterstützerkreis. Inzwischen mit Warteliste!
Deutsch-französisch klingt SoLawi am besten: "So ist (la vie) das Leben" oder so sollte es sein! Ein ganzheitlicher, gesellschaftspolitischer Ansatz von der irren Wachstumsspirale in die Nachhaltigkeit. 13 FachwartInnen haben nur gestaunt. Viel Erfolg dieser Gruppe und vielleicht können wir 'mal helfen.
https://www.hegausolawi.de/
Jahreshauptversammlung 16.3.2022
Beschlussfähig mit so viel engagierten Mitgliedern!
Weiteres unter "Protokolle"
8.12.2021 Zoom-Vorstandsitzung
und es wurde eine ganze Menge weggeschafft:
Terminplanung JHV mit 8 Wahlen am Mittwoch, 16. März 20222,
Finanzsituation ohne Beitragserhöhung
und viele prima Programmvorschläge.
Freuet euch!
Danke an Ilja, Ingo, Norbert, Rainer, Thomas, Werner und Willi Berthold 13.12.2021
Kurzseilsicherung
Am 03.12.2021 leitete Markus Bauknecht von der Münchner Baumkletterschule für unsere Fachwarte einen Kurs zur Kurzseilsicherung beim Baumschnitt. Die Teilnehmer waren schnell überzeugt vom Nutzen dieser Sicherungstechnik, da dadurch nicht nur das Stürzen des Baumpflegers vom Baum sowie ein Umkippen der Leiter verhindert wird, sondern auch mehr Beweglichkeit im Baum gewährleistet wird. So sind beide Hände frei zum Arbeiten, die Leiter kann bis zur letzten Sprosse bestiegen werden und die Leiter darf sogar bis zu einem gewissen Grad verlassen werden.
Und alle die teilgenommen haben waren begeistert.
Ilja 13.12.2021
Profis stellen sich vor
Endlich saßen wir nach dem totalen LockDown mal wieder zusammen und hatten so einen prima fachlichen Austausch.
Dies war maßgeblich dem Referenten des Abends zuzuschreiben: Christoph Stocker ist mit seinem Team für die 15.000 Bäume der Stadt Konstanz zuständig. Eine Tätigkeit die von Problemen geprägt ist.
Wenn unsere Obstbäume in Rente gehen, beginnt für „seine“ Eichen, Linden, Buchen etc. erst das Leben. Der hohe Wert von Stadtbäumen ist anerkannt. Der Erhalt hat größte Priorität. Da wird im Hochsommer z.B. 14tätig bis zu 5000 L Wasser/Baum gegossen, eine Neupflanzung kann einen ausgeklügelten Standraum für 5000 € bekommen.
Und doch bleibt die große Frage: Welche Baumart kommt mit dem Klimawechsel am besten zurecht, wie ist die optimale Kulturführung?
Da haben wir dann alle ähnliche Probleme. Können uns austauschen, voneinander lernen.
Zur Sprache kam, was zwischenzeitlich zu beachten ist:
Pflanzgrube: Eher breit, nie zu tief. Verhindern dass unten eingebrachtes organisches Material fault. Die Bodenbiologie vitalisieren mit Starterdüngung, Pflanzenjauche, EM Effektive Mikroorganismen, Mykorrhiza, Alginure Bodengranulat, Fermentationsprodukte…
Pflanzscheibe: Aufgelegte Kokosmatte gegen Verschlämmung und Verunkrautung, bzw. mit Kompost, Laub, Rindenfreie Hackschnitzel abdecken.
Anbindung: Mit verrottbaren Juteschlaufen in etwa 40cm Höhe. So wird der Wurzelballen ruhig gehalten und der darüber liegende schwankende Stamm am besten zum Wachstum von Zug- und Druckholz angeregt. Höhere Anbindung elastisch mit Gummibänder.
Wässern: Gießrand machen. Baum ab 3. Jahr aber nicht mehr verwöhnen. Doch beachten, dass Bäume Umstellungsschwierigkeiten bei Extremwitterung haben.
Pflanzenernährung siehe bei Pflanzgrube und Wässern
Weiseln (auch Altbäume mit glatter Rinde): Gegen Rindenrisse durch Temperaturextreme im Spätwinter und Sommer, sowie gegen Schwarzen Rindenbrand (mit Kalkfarbe, Bordeaux-Brühe, Arboflex o.ä.)
Kronensicherung: Auch gepolsterte Schlaufen schädigen großflächig stark. Zwiesel u.ä. besser punktuell mit Gewindestange verbolzen.
Marssonina Vorzeitiger Blattfall: Pilzkrankheit
präventiv Tonerde, kurativ Schwefelkalk
Schwarzer Rindenbrand: Pilz-Schwächeparasit:
Weiseln, optimale Wasser- + Nährstoffversorgung
Bild: Stocker Text: Berthold MäH 18.10.2021
Dengelkurs 3./4. September 2021
Der Kurs war sehr gut! Hat glaub allen gefallen.
Freitag Abend 3 Stunden Dengeln
Und heut morgen von 7:30 bis 11:30 Uhr Mähen mit vers. Sensen und Techniken.
Wir waren 7 Teilnehmer vom Verein und insgesamt zu acht mit Michael Roth als Lehrer. Anbei ein paar Fotos für die homepage. Norbert
Wende im Schnittsystem
Bilder: Werner Steinhart
Wende im Schnittsystem
Hans-Thomas Bosch hat uns gezeigt, dass wir bei der historischen Entwicklung des Obstbaumschnittes durch unsere Fachwarteausbildung ziemlich aktuell und auf dem richtigen Weg sind. Also weiterhin einen Erziehungsschnitt pflegen, der Grundlage für eine lebenslange Astrangordnung mit Stammverlängerung, 4 (3) Leitästen und Fruchtholz ist.
Tieferes Verständnis und Wissen haben jetzt diejenigen, welche den prima Vortrag mit klasse PowerPoint-Animationen erlebten. Wer in dem vollen Saal nicht anwesend war, kann sich aber mit dem Buch des Referenten „NATURGEMÄSSE KRONENPFLEGE AM OBSTHOCHSTAMM“ beschenken.
Ansonsten hoffen wir 2021 Hans-Thomas wieder hören zu können, vielleicht mit: „Schnittmaßnahmen und zielkonforme Eingriffsstärke“.
B.MäH 5.3.2020
Mitgliederversammlung am 29. 1.2020 in Nenzingen
Es war eine gute und konstruktive Veranstaltung mit 27 Personen.
Alle Posten im Verein konnten wieder besetzt werden! Danke!
Das Jahresprogramm 2020 (siehe bei "Termine") wurde verabschiedet.
Elektro-Hochentaster, E-Säge, Leiter usw. wird zum Benutzen angeschafft.
Protokoll folgt.
30.1.2020 Berthold Märkle-Huß
Barbara Dorn wurde nach fünfjähriger Tätigkeit als Stellvertretende Vorsitzende mit Anerkennung und Dank verabschiedet.
Bild: Werner Steinhart
Im Amt neu und herzlich willkommen. Von links nach rechts
Ingo Handloser 7. Fachwartekurs, zukünftig Beisitzer
Rainer Grimminger 6. Fachwartekurs, zukünftig Stellvertretender Vorsitzender
Robert Wittge 7. Fachwartekurs, zukünftig Rechnungsprüfer
"Öffentliche und gesellige Vorstandssitzung"
am 21.11.2019 in Owingen.
So wurde wie immer breit eingeladen.
Vorbereitet wurde die nächste Mitgliederversammlung, das Jahresprogramm 2020. Diskutiert wurde das Volksbegehren und der Volksantrag. Ausgetauscht haben wir uns über Baumpflanzungen, Sicherheitsfragen, Weiterbildungen, Ämterbesetzung...
Wie zu sehen in konstruktiver und geselliger Runde.
Ein Erlebnis Fachwarteverein!
Doch warum kommen zu so einem Event nicht mehr Personen?
Wo ist deine Schwierigkeit? Bitte informiere den Vorstand!
BeMäH
Sommerschnittkurs 27.7.2019
... in Hödingen, organisiert von Martin K. mit Konrad H. und nur 12 Leute???
Ja, weil noch 15 an anderem Ort warteten...
Und wohl niemand die Ankündigungen genau gelesen hatte, nachdachte und korrigierte...
:(
Doch Ende gut alles... erst recht die Torte, Kuchen, Getränke und natürlich die Schnitt-Kur für den reichhaltigen, fast alles bietenden Hausgarten von Hans T.
Selbst Schuld wer diese Serie endgültig versäumt hat. Denn nächstes Jahr ist "nur" Landesgartenschau in Überlingen.
Also jetzt schon vormerken: Am 23.4.2020 geht sie los.
PS.:
Debattiert wurde noch über die LOGL (CDU?) -Bitte sich gegen das Volksbegehren Artenvielfalt in Baden-Württemberg zu positionieren.
Natürlich bekommen wir Bauchweh, weil Obstbaumwiesen unter Naturschutz gestellt und unsere Arbeit vielleicht noch mehr reglementiert werden könnte. Einen politischen Bremsversuch halte ich aber für kontraproduktiv. Schon immer, und jetzt erst recht, sollten wir Fachwart/ Innen halt viel mehr (auch was die öffentliche Meinung beeinflusst) tun.
Wir meinen doch auch diejenigen zu sein, die mit Baumpflanzungen das Weltklima verbessern (könnten)...
Übrigens, hast du schon die Planung für die Bäume die dir unser Verein bezuschusst?
27.7.2019 BeMäH
22.6.2019 Beerenanbau + Sommerfest (von Willi)
Bericht über unseren Jahresprogrammpunkt: Beerenanbau –Verwertung und Vermarktung
Sowie unser anschließendes Grillbüfett im Burghof in Wallhausen.
Veredeln 11.5.2019 Sortenlehrpfad Sto-Airach
Dass es schön war ist nicht die ganze Wahrheit. Wer musste schon mal die aprilhaften Hagelkörner wegwischen um das Veredelungswachs aufzu- tragen? So sind die geschätzt 25 Anwesenden gespannt, was anwächst.
Es sei aber gesagt, dass es auch an Sonne, Reiser (siehe Bild), Interesse und KnowHow nicht gemangelt hat. BeMäH
11.4.2019 Hödingen Premium-Streuobst-Ort
und eine Premium-Führung mit viel Insiderwissen zur Schnittweise verschiedener Personen sowie zum Weideprojekt. So sollte die Welt aussehen! Sahnehäubchen waren Getränke + belegte Brötchen satt im Sportler-Vereinsheim.
Von den Pünktlichen gibt's sogar ein Foto. Von links nach rechts
Norbert-Willi-Berthold-Thomas-Martin
(Ehrenpreise erhalten für ihre Entschuldigung Regina und Barbara)
BeMäH
Kreisverbandsversammlung 15.3.2019
… wo auch wir Mitglied sind. Die Welt aber in Gunningen eine andere ist: ¼ der Einwohner sind im örtlichen Obst- und Gartenbauverein. Ein Grußwort im Namen des Landrates. Der Bürgermeisterstellvertreter betont die Wichtigkeit der Vereinsaktivitäten für das Dorfleben: Wintergrillen, Gärtnern for kids, Aschermittwochs-Fischessen, Streuobstpflege, ein Zertifikat um Familie und Kinder einzubinden, Rosenschnittkurs für Frauen, Mostseminar, Sammelbestellungen, gemeinsame Fahrt zur Gartenschau, South Side Kaffee-Nachmittag, Apfelallergie usw. usf.
Nichts fällt vom Himmel, alles muss geschafft werden. Mit dem Bewusstsein, was ein OGV zu tun hat: Unter anderem: „Lebens- und liebenswerte Gestaltung des Wohnumfeldes in unseren Dörfern“.
Da wird die Weltverbesserung dann richtig angepackt: Protest, dass täglich 8ha in Baden-W. zubetoniert werden, Steingarten- und Thujaverbot in Tuttlingen und Heilbronn…
Nur wer großes denkt und anpackt bewegt was. Hut ab!
BeMäH 17.3.2019
Klein aber fein und immer noch quicklebendig, die Dorfmosterei in Singen- Bohlingen.
Vorne rechts "Moster" Reinhold Müller. Der 2. von links ist der neue Fachberater des Landkreises KN, Ilja Herrmann, der an diesem Tag seine Mitgliedschaft im Fachwarteverein erklärte. Herzlich willkommen!
Veredeln mit Konrad Hauser am 5.5.2018 in Airach
- Der Meister, der einzige seinesgleichen, zeigte uns noch einmal wie es geht.
- Bot jedem der gekommen war seine ganze Erfahrung an. Dazu etwa 100 Edelreiser.
- Wo gibt es sonst noch so etwas?
- Von Seiten der Stadtverwaltung wurde ihm Danke gesagt für so viele Jahre Veredelungen, Pflanzung, Pflege, Schnitt und Konzeptionen auf dem Streuobstlehrpfad.
- Wehmut war der Gegenpart des Kaiserwetters. Denn mit 80 Jahren ist zukünftig dieses Tun derartig nicht mehr leistbar.
- Es gibt leider Lücken die nicht zu stopfen sind.
- Danke dir Konrad!
BeMäH 6.5.2018
KOGL Kreisversammlung am 23.2.2018 in Rietheim
Gewiss, diese Welt liegt schon weit weg, hinter den 7 Bergen, wozu 120 km winterliche Autofahrt nötig waren. Aber, da gibt es einen Obst- und Gartenbauverein der mit Aktivitäten strotzt. Für die Baumwiesen und die Streuobstkultur. Sogar um die Bewirtung für Andere in der großen Gemeindehalle zu übernehmen. Das Vereins-Cateringteam sympathisch, dazu noch schick eingekleidet und werbewirksam bedruckt mit dem Vereinslogo... Wenn man (ich) vor allem nur den eigenen Verein kennt, wäre ja fast Tagträumerei zu vermuten. Aber fragt den Franz, der hat sich freigeschaufelt und ist sogar mitgefahren und kann diesen Aktiv-Verein bezeugen.
BeMäH
Höhenflug-Anspruch-Wirklichkeit...
Jahreshauptversammlung 25.1.18
Sie war gut besucht, die Vorstands-entlastung erfolgte einstimmig.
Als Ehrenmitglied wurde aufgrund seiner einmaligen Verdienste Konrad Hauser ernannt. Der Höhenflug gipfelte im prima Vortrag von Baumkletterer Andres Hertrich. Leider war dann die Luft bei der Suche nach neuen Vorstandsmitglieder dünn / raus.
Das Jahresprogramm 2018 braucht somit noch ein Weilchen. Sorry.
BeMäH 29.1.2018
Öffentliche Vorstandsitzung
am 29.3.2017 in Lippertsreute
Wie auf dem Bild von W.S. zu sehen ist, ging es da nicht unbedingt trocken zu.
Wer es versäumt hat: Am Do., 13.7. gibt es in Hettingen eine neue Gelegenheit.
(Aber erst nachdem "die Welt gerettet", bzw. Vereinsbelange besprochen sind.)
BeMäH
Ammann Baumschule, Gartenkultur GmbH Betriebsführung...
war mit unserem Vereinsmitglied eine prima Sache... doch viel zu viel um alles aufzuzählen. Aber es gibt da ja jährlich viele Veranstaltungen, Tage der offenen Tür. Also, hingehen!